ნარჩენების ცირკულარული მართვისა და პლასტმასის შემცირების ინიციატივა
საათზე The Telegraph Hotel , მდგრადობა ინტეგრირებულია ჩვენს ყოველდღიურ საქმიანობაში. ნარჩენების მართვის ჩვენი მიდგომა წრიული ეკონომიკის პრინციპებით ხელმძღვანელობს: შემცირება, ჩანაცვლება და ხელახალი გამოყენება.
ჩვენს რესტორნებში ჩვეულებრივი ერთჯერადი პლასტმასის ნივთები ხის, ქაღალდისა და სხვა ეკოლოგიურად პასუხისმგებლიანი მასალებისგან დამზადებული ალტერნატივებით ჩავანაცვლეთ. ქაღალდის ჭიქები, სარევი ჩხირები, საწრუპები და გასატანი შეფუთვა სწორედ ამ პრინციპით შეირჩა.
სტუმრების ოთახებში ერთჯერადი ჰიგიენური ნაკრებები მრავალჯერადი, შევსებადი კონტეინერებით შევცვალეთ, ჰიგიენური აქსესუარები კი ხისგან ან სხვა ეკოლოგიური მასალებისგან მზადდება.
სასტუმროდან და მისი რესტორნებიდან ასევე მთლიანად ამოიღეს პლასტმასის წყლის ბოთლები და ისინი შუშის ბოთლებით ჩაანაცვლეს.
შუშას — ახალი სიცოცხლე
უფრო ეფექტური გადამუშავების მხარდასაჭერად, The Telegraph Hotel ადგილზე მართავს მინის დამსხვრევ მანქანას. ცარიელი მინის ბოთლები ცალ-ცალკე გროვდება, იმსხვრევა პატარა ნაჭრებად და შემდეგ გადაეცემა პარტნიორ კომპანიას გადამუშავებისა და ახალი მინის პროდუქტების წარმოებისთვის.
საშუალოდ, კვირაში დაახლოებით 1000 ნახევარლიტრიანი შუშის ბოთლი მუშავდება ადგილზე.
ქაღალდისა და მუყაოს ნარჩენების მოცულობის შემცირება
მუყაოსა და ქაღალდის ნარჩენებს ცალკე ვაგროვებთ და სპეციალური კომპაქტორით ვწნეხავთ. ამ პროცესით ნარჩენების მოცულობა დაახლოებით 50–90%-ით შეიძლება შემცირდეს — ასე შესანახ სივრცეს უფრო ეფექტურად ვიყენებთ, გადამუშავებისთვის ტრანსპორტირება კი უფრო მარტივი და ეფექტური ხდება.
მცირე ქმედებები, ხანგრძლივი ეფექტი
ეს პრაქტიკა ჩვენი ყოველდღიური საქმიანობისა და პასუხისმგებლიანი სტუმარმასპინძლობისადმი ჩვენი ფართო ვალდებულების ნაწილია.
ყოველი გადამუშავებული შუშის ბოთლი, ყოველი დაწნეხილი მუყაოს ყუთი და პლასტმასის ყოველი ნივთი, რომელიც უფრო მდგრადი ალტერნატივით ჩავანაცვლეთ, კიდევ ერთი ნაბიჯია ნარჩენების შემცირებისა და უფრო პასუხისმგებლიანი საქმიანობისკენ.
საათზე The Telegraph Hotel , ჩვენ გვჯერა, რომ მნიშვნელოვანი ცვლილებები მიიღწევა თანმიმდევრული ქმედებებით, რაც დღეს უფრო გააზრებული სტუმართმოყვარეობის გამოცდილებას ქმნის და ამავდროულად, უფრო მდგრად მომავალს უწყობს ხელს.